A breve nel nostro catalogo saranno inseriti, sempre prodotti con materia prima di alta qualità solo e rigorosamente di stagione, metodi artigianali e tecniche tradizionali, cotture lunghe ed a bassa temperatura con utilizzo di padelle atossiche (unica azienda in Europa), cucina ad induzione, totale assenza di insaporitori, conservanti, additivi, addensanti, coloranti
- Sugo al Nero di Seppie Fresche del Metapontino
- Sugo con Gamberi e Pomodorini
- Sugo di Orata e Pomodorini
- Sugo con Scampi e Pomodorini
- Sugo di Seppie Fresche del Metapontino
- Sugo con Cozze Tarantine e Pomodorini
- Sugo con Pesce Spada e Pomodorini
Per garantire la giusta quantità e proporzione di ingrediente per ogni vasetto noi effettuiamo la cottura del vasetto singolo!