Ragù alla Bolognese con Podolica Lucana

Assapora la tradizione più autentica con il Ragù di Podolica Lucana di Modus Nostrum, un sugo pronto che racchiude l’eccellenza della cucina lucana. Preparato con carne di razza podolica, una pregiata razza bovina allevata allo stato brado sulle montagne lucane, questo ragù offre un’esperienza gustativa unica, caratterizzata da sapori intensi e genuini.

Il ragù è realizzato seguendo antiche ricette tradizionali, con carne di podolica cotta lentamente per esaltare al massimo la sua tenerezza e il suo sapore robusto. Unita a un sugo di pomodoro, cipolle, carote e aromi selezionati, questa prelibatezza è il condimento perfetto per pappardelle, tagliatelle o per arricchire piatti come lasagne e gnocchi.

La Podolica Lucana, famosa per la qualità delle sue carni, garantisce un ragù dal gusto autentico e profondo, che richiama le tradizioni contadine e il rispetto per la natura incontaminata della Basilicata. Ogni vasetto di Ragù di Podolica è un tributo alla lentezza e all’arte del buon cibo, perfetto per chi desidera un piatto ricco e sostanzioso, pronto in pochi minuti.

Modus Nostrum porta sulla tua tavola la qualità delle carni lucane e l’autenticità della cucina italiana, con la comodità di un sugo già pronto.

Modus Nostrum – Genuinità a Tavola, Tradizione Lucana in Ogni Vasetto.

CONFEZIONE: vasetto da 220g

INGREDIENTI: pomodoro pelato (39,7%), carne prima scelta di Podolica Lucana (39,7%), olio extravergine di oliva, sedano, cipolle, carote, sale

VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 gr): energia 617Kj/148Kcal, grassi 10,4g, acidi grassi saturi 1,8g, carboidrati 2,2g, zuccheri 1,8g, proteine 11,1g, fibre 0,8g, sale 1,08g

INDICAZIONI: Conservare in luogo fresco ed asciutto; dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.